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Arándanos, el “Superalimento” del mes.

El conocimiento sobre las plantas y sus efectos curativos se acumuló durante milenios y posteriormente pasó a ser parte importante de sistemas y tradiciones curativas como el ayurveda en la India, la medicina tradicional china, las tradiciones curativas de los indios norteamericanos, la alquimia árabe o la espargiria.

La cantidad de plantas con propiedades curativas es tal que nadie puede dominar la totalidad del conocimiento de esta materia. Los sanadores tradicionales de numerosas culturas por lo general conocen los usos de cientos de plantas oriundas de su país o región, pero no conocen las plantas oriundas de otras regiones.

De cualquier modo, en nuestros días quedan pocos de estos sanadores tradicionales por lo que el conocimiento profundo de las propiedades
curativas de muchas plantas corre el riesgo de perderse, por lo que animamos a que investiguen sobre las plantas de su entorno y sus virtudes e inconvenientes

La planta medicinal de la que hablamos este mes es además uno de los mejores alimentos que podemos ingerir.

Arándano (Vaccinum mirtillus)

Varios estudios han demostrado que el fruto del arándano tiene la capacidad de proteger y fortalecer las paredes de los pequeños vasos sanguíneos conocidos como capilares. Esto lo hace útil en el tratamiento y la prevención de venas varicosas, flebitis y hemorroides, al igual que en la prevención de problemas de la visión causados por la ruptura de pequeños vasos sanguíneos en los ojos.

Durante la segunda guerra mundial algunos pilotos de la fuerza aérea británica que tenían que volar en misiones nocturnas notaron que cuando consumían una jalea hecha a base de arándano su visión mejoraba. Posteriormente se ha comprobado este y otros efectos del arándano sobre la visión. Un efecto que ha recibido mucha atención en años recientes es el de ayudar a prevenir la pérdida de visión a causa de la degeneración de la retina que se produce con gran frecuencia en personas de edades avanzadas.

En otros estudios se ha encontrado que la combinación de arándano con vitamina E es muy eficaz para prevenir y para frenar el avance de las cataratas.

El arándano contiene además unas sustancias conocidas como antocianidinas que ayudan a fortalecer el colágeno. El colágeno es una
proteína que es parte importante de los ligamentos, tendones y el cartílago.

Las antocianidinas también combaten los estados inflamatorios y tienen
importantes propiedades antioxidantes. Estas propiedades hacen al arándano útil en el tratamiento de enfermedades inflamatorias de las
articulaciones y de las encías.

Las hojas del arándano contienen sustancias que reducen el contenido de glucosa en la sangre por lo que productos derivados de estas son usadas por
personas diabéticas para reducir su necesidad de medicamentos orales o de  insulina. Sin embargo algunos naturópatas e investigadores
señalan que este efecto de las hojas de arándano solo se consigue interfiriendo con un proceso normal del hígado por lo que no es recomendable su uso durante tiempo prolongado.

El consumo del fruto del arándano, por el contrario, sí es recomendable por su efecto protector sobre los capilares que es de inestimable ayuda para prevenir muchas de las complicaciones de la diabetes.

Cuando trabajamos con plantas debemos ser consciente de que esas sustancias y compuestos pueden ser igual de beneficiosos que perjudiciales en según que casos, por lo que siempre será mejor consultar al naturópata antes de usar cualquier planta sólo por recomendación u oídas de algún conocido.

Astrálago o Flor de Loto para estimular nuestras defensas

La virtud benéfica de las plantas, reconocida y apreciada desde que la humanidad existe, se debe a sus compuestos químicos. Las sustancias de que se componen cada una de ellas y que gracias al entorno que las rodean pueden ser más o menos acentuadas les dan sus múltiples y reconocidas propiedades.

Cuando trabajamos con plantas debemos ser consciente de que esas sustancias y compuestos pueden ser igual de beneficiosos que perjudiciales en según que casos, por lo que siempre será mejor consultar al naturópata antes de usar cualquier planta sólo por recomendación u oídas de algún conocido.

Astrágalo (Astragalus membranaceus)

La raíz de esta planta perenne oriunda de la China contiene unas sustancias conocidas como polisacáridos que al parecer estimulan el sistema inmunitario, promueven la regeneración de los tejidos, aumentan la energía, aceleran el metabolismo y fortalecen el organismo.

Algunos estudios indican que el astrágalo o flor de loto, estimula la producción del compuesto antiviral presente en la sangre conocido como interferón y que ayuda a restablecer la producción de células rojas sanguíneas, proceso que se lleva a cabo en la médula ósea.

En un estudio llevado a cabo en China con personas se encontró que inyecciones de astrágalo durante un periodo de tres a cuatro meses
incrementaron no sólo la producción de interferón sino de otras células del sistema inmunitario.

El astrágalo ha sido usado en el tratamiento de infecciones virales, pulmonía, SIDA, anormalidades en la sangre, debilidad y cansancio crónicos. También se ha sugerido que posee un efecto normalizador de las arritmias cardiacas.

Como usar el Astrágalo

El astrágalo se consigue en forma de te ya preparado, raíz seca, cápsulas y extracto líquido. Para preparar un te se puede hervir durante 15 o 20
minutos una onza de raíz de astrágalo en una taza de agua.

Un método empleado en la China consiste en combinar unas parte de miel con cuatro partes de raíz seca y un poco de agua. Se calienta esta mezcla a fuego bajo en un sarten hasta que el agua se evapore y la raíz tome un tono ligeramente marrón.

Precauciones

Algunos naturópatas no recomendamos su uso cuando hay fiebre presente.

Tenga en cuenta lo que siempre comentamos, no por ser natural deja de ser en ocasiones peligroso. Mejor consultar siempre con su naturópata de confianza.

Plantas que regulan, Árnica Montana

Desde el principio de los tiempos, las tisanas se han utilizado para tratar todo tipo de malestar o desequilibrio en el organismo. Desde los más antiguos curanderos a los más modernos especialistas

Es muy sencillo prepararse una tisana si se conocen exactamente las propiedades de cada una de las plantas que podemos usar. Sobre todo teniendo en cuenta que no por ser natural deja de tener sus inconvenientes en según que casos. Las plantas las empleamos no como remedio , sino como estimulantes, tónicos, calmantes …

La virtud benéfica de las plantas, reconocida y apreciada desde que la humanidad existe, se debe a sus compuestos químicos. las sustancias de que se componen cada una de ellas y que gracias al entorno que las rodean pueden ser más o menos acentuadas.

Sustancias estimulantes, calmantes, disolventes, purificadoras o de naturaleza poco definida que favorecen o retrasan reacciones en nuestro organismo como la muy conocida árnica.

Árnica (Árnica montana)

Esta es una planta que crece principalmente en Europa, El sur de Rusia y Asia central.

Sus flores amarillas brillantes contienen numerosas sustancias antiinflamatorias, analgésicas y anestésicas.

Esta planta ha probado ser efectiva en casos de golpes, contusiones y dislocaciones, dolores reumáticos, e inflamación de la piel. Antiguamente se utilizaba internamente en casos de catarro común, bronquitis, tos y dolor de garganta. Sin embargo, aunque posee propiedades que la hacen efectiva en estos casos su uso interno presenta riesgos de arritmia cardiaca, y fuerte irritación del tracto digestivo. Por esta razón en la actualidad sólo se
recomienda su uso externo.

El Árnica provoca un incremento en el flujo sanguíneo al área en que se aplica. Su uso inmediatamente después de haber sufrido un golpe o
contusión ayuda a evitar la aparición de moretones. En Europa ha sido empleada exitosamente durante muchos años aplicándola sobre la piel para
aliviar el dolor y la inflamación de golpes y torceduras. El Árnica se consigue en forma de aceite, ungüento y crema.

En cualquiera de estas formas puede aplicarse sobre la piel de dos a tres veces por día.

Precauciones

Esta es una planta segura cuando se usa de la forma recomendada. Sin embargo, nunca debe aplicarse sobre heridas abiertas o en áreas donde la la
piel no está presente. NO debe usarse internamente excepto en el caso de remedios homeopáticos que por su propia naturaleza son extremadamente
diluidos. Cuando se aplica en exceso durante mucho tiempo puede causar escozor, y úlceras en la piel.

Arcilla para mejorar articulaciones

No existe “una” arcilla, sino “arcillas” cuyas diferencias estructurales son considerables. Son compuestos complejos de diversas sustancias minerales al igual que sus efectos biológicos.

Las arcillas son rocas sedimentarias provenientes de la erosión lenta de los granitos. Su componente principal es un silicato de alúmina hidratado. Las arcillas llegan a humedecerse con facilidad y forman pastas impermeables y plásticas, que al secarse se contraen y agrietan. El silicato de alúmina hidratado casi nunca se presenta solo en la naturaleza; de ahí que el color de la arcilla varía en función de lo que lleve mezclado y en proporciones variables. Sus colores van desde el pardo al rojizo, pasando por la gama de los amarillos, ocres y verdes. El caolín es de color blanco.

La arcilla permanece activa en condiciones normales, cuando la elevación de la temperatura ha sido demasiado alta pierde gran parte de sus propiedades, puesto que se queda inerte. Por tanto hay que evitar todo calentamiento directo, todas tienen más o menos las mismas cualidades, pero en proporciones a veces muy diferentes. Esto explica que una arcilla pueda resultar particularmente eficaz para una persona y no para otra. Por tanto lo ideal es adecuar el tipo de arcilla a la persona

Las variedades de arcilla que recomiendo para uso externo, las diversas montmorillonitas (sódica, cálcica, hectórica sódica).  Podemos encontrarla en tonos verde o gris. Sirve para purificar los aceites vegetales y las materias grasas.

Muy rica en magnesio. Contiene silicio, óxido de hierro, óxido de aluminio, óxido de manganeso, cal, óxido de magnesio, potasio, sosa, óxido de titanio y fosfatos. Su capacidad de absorción y su pureza le convierten en una arcilla de cualidades excepcionales, muy superiores a la arcilla verde ordinaria. Es a la vez desintoxicante, remineralizante y absorbente.

En dolores articulares podemos preparar un bol con 5 cucharadas soperas de arcilla verde o blanca y añadir agua tibia mientras mezclamos bien hasta que forme una pasta y aplicar sobre la zona dolorosa o inflamada una capa generosa. retiramos pasados 20 minutos con agua tibia y terminamos con agua fría. Puede añadir a la arcilla 10 a 20 gotas de aceite esencial de tomillo o hisopo para aumentar el efecto.

Otra opción es darse a diario un baño caliente con una o dos cucharadas soperas de arcilla y 20 gotas de tomillo o hisopo.

 

Mantener los triglicéridos a raya

Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. Estos realizan diversas funciones importantes para nuestro organismo aunque su exceso puede aumentar el riesgo de padecer algunas enfermedades coronarias, diabetes tipo II, problemas en hígado o riñones…

Un simple análisis de sangre mide su nivel de triglicéridos en sangre. Se establece que los niveles normales están por debajo de 150 y superiores a 200 se consideran altos.

Existen distintos factores que pueden elevar el nivel de triglicéridos:

  • Tener sobrepeso
  • Falta de actividad física
  • Fumar
  • Consumo excesivo de alcohol
  • Dieta muy alta en carbohidratos
  • Ciertas enfermedades y medicamentos
  • Algunos trastornos genéticos

Una dieta baja en grasas , productos ultraprocesados , carbohidratos refinados y rica en alimentos con omega 3, frutas , verduras, además de realizar ejercicio físico con regularidad son los mejores aliados para mantenerlos a raya.

Algunos alimentos que nos ayudan en nuestro objetivo son:

El aceite de oliva virgen extra, sésamo o lino.

Los frutos secos tostados o crudos como nueces o almendras.

El aguacate y los cítricos como naranjas, limón o pomelo..

Los cereales integrales y sus derivados.

Verduras como espinacas, acelgas, brócoli, berros, rúcula.

Pescado azul como salmón, caballa o sardina.

 

 

 

Lámparas de sal, equilibrio y armonía

Protones, neutrones, iones…los átomos de los que está compuesta cualquier materia viva están en constante movimiento. Las lámparas de sal emiten iones negativos lo que hace que se equilibre la energía liberada en nuestro entorno y que equilibran la gran carga de iones positivos y cargas electromagnéticas a las que estamos expuestos diariamente y que se generan de manera natural o por los diferentes aparatos electrónicos que nos rodean.

Una de las características más conocidas de estas es su increíble poder para neutralizar partículas de polvo y otros contaminantes habituales en nuestro hogar o lugar de trabajo. Es parecido a dar un paseo por la playa, montaña.

Atraen a las moléculas de agua del ambiente y las absorben, y con ello las partículas extrañas que pudieran contener.

Incluso las personas con algún tipo de alergia notan los beneficios de respirar un aire más libre de partículas. Si te sientes cansada prueba a mantener encendida una lampara o portavelas de sal del Himalaya. En el espacio de unas semanas comenzarás a notar la diferencia. De hecho un aire menos ionizado positivamente gracias a las lámparas también nos ayuda a mejorar la calidad del sueño y la concentración.

Para mantenerlas en perfecto estado, necesitan una serie de cuidados.

  • Mantener la lámpara encendida el mayor tiempo posible para que se generen los iones negativos y no acumule humedad.
  • No colocar lámparas de sal cerca de fuentes de vapor como lavavajillas, lavadora, o en el baño. La sal puede fundirse con la exposición prolongada a humedad alta, por eso algunas lámparas pueden expulsar agua.
  • Es importante tener la lámpara limpia de polvo. De vez en cuando la limpiaremos con un paño suave.
  • Hay que tener cuidado de que las lámparas no estén al alcance de los niños/as debido a su alto peso, al manipularlas podrían sufrir algún daño o golpe.

Estas lámparas se pueden encontrar en herbolarios y tiendas especializadas y varían su peso según su tamaño. desde luego, es un buen y saludable regalo.

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Tengamos la fiesta en paz

En días de exceso gastronómico, nuestros sistema digestivo nos pide descanso y nuestros sistema inmune una ayuda. Es por ello que el artículo de esta semana va dedicado a comenzar a cumplir los propósitos del año nuevo y de paso intentar dar un merecido descanso y buen trato a nuestro organismo.

Según informan desde el Colegio de Dietistas Nutricionistas de Andalucía ( CODINAN ) es importante tener en cuenta los siguientes aspectos antes de acudir a las copiosas cenas de estos días:

Realizar al menos 5 comidas ligeras diarias para evitar llegar con demasiada hambre a las comidas principales, sin saltase alguna en los días previos o posteriores a las más importantes celebraciones

-Elegir bien el menú y los ingredientes de calidad para elaborarlos, teniendo en cuenta las raciones justas para que sobre la menor cantidad posible, Intentaremos que la dieta y menús en estos días sean variados, saludables, equilibrados y sostenibles

Intentar en la medida de lo posible que los postres sean caseros y preparados con ingredientes naturales teniendo en cuenta que debe predominar  la fruta en detrimento de los dulces.

En la mesa no puede faltar una jarra de agua con unas rodajas de cítricos en su interior, además de decorar la mesa servirá para que nuestros comensales no abusen del resto de bebidas típicas en estos días

-Apartarnos en nuestro plato la ración que vayamos a consumir de los distintos entrantes propuestos

Caminar para hacer nuestras compras y visitas a familiares. Incrementar el ejercicio y la distracción diarias y contrarrestar los posibles excesos.

Descansar más y dormir al menos las horas que nuestro cuerpo necesita. Un buen descanso nos asegura mayor bienestar.

Hidratarse de manera adecuada y consciente, teniendo presente que el agua es la única bebida que realmente nos hidrata y ayuda al metabolismo de los alimentos ingeridos. Se puede incluir un extra a base de zumos naturales ricos en vitamina C  y antioxidantes e infusiones para aliviar la posible pesadez digestiva.

Consejos sencillos que nos hacen estos días más llevaderos.

¡ Feliz año nuevo familia !

Hemorragias nasales, qué no hacer.

Un error muy común  es poner la cabeza hacia atrás o taponar con u  algodón. Para evitar posibles complicaciones existen remedios muy sencillos que de manera natural hacen que evitemos complicaciones posteriores.

Una hemorragia nasal es la pérdida de sangre del tejido que recubre la nariz. El sangrado ocurre con más frecuencia en una fosa nasal únicamente. Aunque pueda resultar motivo de alarma, lo cierto es que rara vez puede llegar a resultar de gravedad para la persona afectada.

La nariz , por su ubicación en el rostro,  es más propensa a sufrir una lesión en caso de golpe . Es un órgano repleto de conductos sanguíneos por lo que es muy probable que hayamos sufrido al menos un sangrado a lo largo de la vida.

Las causas más comunes son

  • Sinusitis, golpes en la zona, bajos niveles de humedad climática, alergias nasales, lugares de mucha altitud, uso de drogas, deficiencia de calcio, hipertensión, alergias o tabique desviado, abuso de aspirinas o medicamentos anticoagulantes.

¿Qué se debe hacer?

1º paso: Ayudar a la víctima a sentarse.

2º paso: Ayudar a la persona a inclinarse hacia delante para evitar que trague sangre. Pedirle que respire por la boca

3º paso: Aplicar compresas frías sobre el puente nasal para que los vasos sanguíneos se cierren

Qué no se debe hacer:

-No introducir los dedos dentro de la nariz.

-No introducir un algodón, éste se pegará cuando seque la sangre y volverá a sangrar.

-No ingerir medicamentos

Remedios para detener la hemorragia nasal

  • Agua salina: en un vaso de agua pon una pizca de sal y rocíala dentro de la nariz.
  • Limón: coloca una o dos gotas de jugo de limón en la fosa nasal sangrante.
  • Con la cabeza hacia atrás, poner un cubito de hielo en la palma de la mano y cerrarla hasta que empiece a derretirse. Esta sensación de frio en la palma de la mano provoca el cese casi inmediato de cualquier hemorragia nasal leve.
  • Cuidados medioambientales: asegúrate de que el medio no esté muy seco. Si es posible emplea un humidificador de aire.

Siempre es mejor prevenir la hemorragia nasal:

  • Evita hurgar en nariz
  • Aplica de vez en cuando algún lubricante natural (vaselina)
  • Mantén húmedas tus fosas nasales aplicando vitamina E varias veces al día. Basta que rompas una cápsula y empapes un trozo de algodón en dicha sustancia dentro de la nariz.
  • Realiza vaporizaciones con frecuencia
  • Ingiere alimentos con altas cantidades de vitamina C, como los cítricos, pues este nutriente ayuda a formar el colágeno, responsable de mantener húmedo el tejido nasal.

Ante cualquier otro síntoma que no sea una leve hemorragia, acudir de inmediato en busca de la asistencia profesional necesaria.

El café, mejor sólo que mal acompañado

Además de ser una bebida estimulante o que a día de hoy, es la bebida sin alcohol que más utilizamos para socializar con el resto de la sociedad, surge la corriente que afirma que tomar café adelgaza…..y desde aquí digo que según con qué lo acompañemos.

La tabla nutricional del café nos cuenta que en sí mismo no contiene más que un 0.02% de grasas por cada 100 ml, unos 40 mg de cafeína y algunas vitaminas del grupo B en distintas cantidades apenas apreciables. Más allá de esto es prácticamente agua en un 99.40% con lo que no, el café no engorda, lo que nos hace subir de peso es sin duda la compañía. 2250 millones de tazas de café consumidas a diario en el mundo no pueden estar equivocadas.

La producción de café crece cada año en sus múltiples variedades, mientras nuestro porcentaje de obesos lo hace de la misma manera y es cuando nos preguntamos si de verdad el café es bueno, si adelgaza, en qué circunstancias debería evitarlo o en cuales incluirlo en la dieta y como.

Lo primero que debemos saber del café es que se trata de una bebida excitante por su contenido en cafeína anteriormente mencionado. Con esto las personas con padecimientos cardiovasculares ya se pueden hacer a la idea de que deberían restringir su uso al igual que las personas que padezcan cefalea, diabetes o cirrosis.

Por otro lado el contenido en cafeína no hace bien alguno a según qué sectores sensibles en la población. Caso de embarazo, lactancia o menores. Y mientras los estudiantes abusamos sin control por la creencia de que nos ayuda a concentrarnos, más allá de eso, la falta de descanso necesario por la ingesta excesiva de café le hace un flaco favor a nuestros boletines de notas.

Los estudios son contradictorios en cuanto a los beneficios para la salud que supone el consumo de café, y se extraen resultados similares en cuanto a los efectos negativos del consumo. Asimismo, se ha vinculado a la cafeína como irritante del sistema digestivo, por lo cual deben evitar consumir esta bebida las personas que sufren o tengan antecedentes de gastritis o úlcera péptica. Además, a menudo no está claro si esos riesgos o beneficios están ligados a la cafeína o bien a otras sustancias químicas presentes en el café (y si el descafeinado tiene los mismos beneficios y riesgos)

En cuanto a la medicina tradicional china, no se recomienda el consumo de café en ningún caso por tratarse de un alimento demasiado yang ( calor, excitante…), está totalmente prohibido a los usuarios de acupuntura, además de considerarlo a la altura de cualquier otra droga.

CAFÉ COPA Y PURO?

Un café sí, pero sin excesos, de calidad, delante de una buena conversación y evitando siempre lo que suelo denominar los flecos. Flecos como el cigarro, el dulce, el exceso en su ingesta, la falta de calidad del café mismo y otros factores que hacen un suma y sigue en la decisión de tomarnos un cafecito.

La molienda, el tueste, el infusionado y hasta la marca de la máquina de café hacen mella en su sabor.  Mejor sólo, recién molido, de tueste natural y a poder ser orgánico. A partir de estas premisas, todo lo demás es añadir extras que en nada nos benefician.

Indudablemente la cultura, las costumbres adquiridas a lo largo de los años y la necesidad de cafeína a la que acostumbramos a nuestro organismo hacen que sea difícil llegar a “desengancharse del café” por tanto y como siempre decimos, mesura, cabeza y equilibrio para  mantener una alimentación lo más saludable posible sin la necesidad de esos extras que con sus flecos vienen a arruinarnos nuestra dieta saludable.

Flores de Bach, “Olive” para el cansancio.

Olive. …es la flor para el cansancio y agotamiento físico y mental después de cualquier tipo de esfuerzo, como por ejemplo una enfermedad larga, exceso de trabajo ,estudio o época de mucho sufrimiento.

La imagen que se nos viene a la cabeza al hablar del olivo es  la que un árbol milenario que aguanta estoicamente el paso del tiempo permaneciendo en pié, con la fuerza que le dan sus propias raíces y entorno. La búsqueda de esa fuerza, nuestras raíces, nuestro entorno, es lo que nos devuelve el extracto de Olive a nivel emocional.

El doctor Bach, describía esta esencia para “Aquellos que han sufrido mucho mental o físicamente y están tan agotados y cansados, que sienten que ya no tienen fuerzas para hacer ningún esfuerzo. La vida cotidiana es trabajo duro para ellos, sin placer”.

Olivo ayuda a recuperar la energía, el ánimo y la fuerza. Durante convalecencias prolongadas y enfermedades crónicas es vital para evitar llegar a ese límite físico, al tiempo que restaura la vitalidad y el interés por seguir viviendo. Cuando como terapeuta floral me encuentro con este tipo de persona, con antecedentes de sufrimiento suelo recomendar Olivo, junto a otras esencias que regulen su proceso .

También es útil en casos que no son crónicos, como después de un día agotador para recuperar energía. La toma de Olivo revitaliza cuerpo y mente, aún el estrés más agudo puede ser superado con vigor y energía.

Esta esencia floral es indispensable en cualquier agotamiento porque permite a la persona encontrar fuerzas donde antes no existían, fortalece no sólo el cuerpo, la mente se repone completamente para volver a disfrutar de los placeres de la vida.

Recuerda siempre consultar a tu terapeuta floral antes de tomar cualquier esencia.