LA BUENA ALIMENTACIÓN NO DEBE ESTAR REÑIDA CON LA CELEBRACIÓN EN LAS PRÓXIMAS FECHAS

Las fechas importantes, compras de última hora, compromisos gastronómicos y demás, hacen que en algunos casos la alimentación se vuelva un quebradero de cabeza durante los próximos días.

La proliferación de dulces, bebidas o sobras de comidas anteriores debe hacernos programar con suficiente antelación aquello con lo que vamos agasajar a nuestros amigos y familiares.

Entrantes saludables, caldos y sopas desgrasados como primer plato, ensaladas abundantes, guarniciones de verduras al vapor con especias, carnes magras, pescados al horno hacen más liviana la navidad.

En cuanto a las cantidades, teniendo en cuenta la edad y gusto de los comensales, no resulta difícil calcular » el puñadito de más».

Con respecto a los niños, desterremos la costumbre de sentarlos aparte.

Una alimentación sana, tranquila y bien masticada es tan importante o más que la compañía en la mesa.

El calendario de diciembre puede daros algunas ideas para cambiar algunas preparaciones o hacer nuevas recetas.

Espero que sea de vuestro agrado y pasen unas fiestas saludables en verdadera paz y armonía.

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