Rica en antioxidantes, las cerezas ayudan a mantener la salud en nuestras articulaciones y piel en los días más primaverales y calurosos de la temporada Originaria de las islas griegas, fueron los romanos quienes descubrieron este fruto y lo llevaron a todos los rincones de su imperio a lo largo del mar mediterráneo donde las […]
Puede parecer que no, pero seguro que si miras en la despensa encuentras algunos alimentos funcionales La población selecciona para su consumo habitual alimentos funcionales porque busca en ellos un nivel de protección de su salud mayor del que le pueden aportar los alimentos convencionales. Un alimento funcional está enriquecido en determinados nutrientes o presenta […]
Nuevo mes y nuevo calendario. Vuelven los alimentos de temporada para el mes de junio El verano y el calor hacen que nuestras necesidades hídricas aumenten y que nos apetezcan más aquellos alimentos como la sandía, el melón y otras frutas y verduras refrescantes. No te olvides de hacer deporte moderado y adaptado a tus […]
La celiaquía es la enfermedad crónica que hace que quienes la sufran tengan una intolerancia permanente al gluten, es decir, al trigo, la cebada, el centeno o la avena. La celiaquía es una enfermedad inmunológica, en la que el consumo de alimentos que contienen gluten, altera la capacidad digestiva de la persona llegando a dañar […]
Una vez más, el mes de mayo llena de color nuestra cesta Como cada mes, esta semana llega el calendario estacional de frutas y verduras. En este caso, el mes de mayo se asoma con la llegada de nísperos, frambuesas, los primeros tomates tempranos y peras amarillas. Se mantienen aún en las cestas de frutas […]
El 87% de la población mundial tiene carencia de vitamina D, un problema que se acrecienta en tiempos de confinamiento La vitamina D pertenece al grupo de vitaminas liposolubles (Solubles en grasas) y por tanto nuestro cuerpo la trata de forma similar. Está presente en pescados azules como caballa, chicharro, salmón, sardina o salmonetes y […]
No todo es hacer deporte y atracar la nevera a mano armada. Estos también son días de tener en casa un momento para nosotros Ahora que debemos quedarnos en casa, los psicólogos recomiendan llevar una rutina diaria para que las horas sean más livianas. El teletrabajo, los deberes con los peques, nuestras plantas y animales […]
El cuidado de la salud de nuestros niños y niñas es una prioridad para los poderes públicos, las familias y la sociedad, como lo exige la Declaración Universal de los Derechos de la Infancia de Naciones Unidas y la Constitución Española. En este sentido,para las autoridades el velar por la promoción de una alimentación saludable, […]
Nuestros calendarios comienzan a llenarse de colores. Mañana comienza el mes de marzo y ya puedes tener tu calendario saludable mensual . En esta ocasión, marzo nos trae algunas frutas y verduras que anuncian la primavera. El cuerpo se prepara para recibir la nueva estación y la sabia naturaleza nos provee de los alimentos necesarios […]
La ansiedad es el producto de las exigencias actuales de trabajo, familia, escuela y vida diaria. Cada vez más personas sufren ansiedad crónica, incluso sin darse cuenta. Todo vale cuando el pecho nos aprieta y las ganas de llorar, caída de cabello, tristeza, apatía o tensión arterial empieza a ser preocupantes. Es cuando la ansiedad […]
