Entradas por Cristina Cruz

Hablemos de la Vitamina C

Incluir alimentos con Vitamina C en nuestra alimentación diaria sería un acierto de pleno ya que su carencia conduce a una sensación de fatiga y un sentimiento de tristeza. La dosis mínima diaria es de 80 miligramos para una persona adulta, el equivalente a comer dos naranjas cada día. No hay que esperar a que […]

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A sólo un paso de tí.

Uno de los padres de la Naturopatía como fue D. José Castro enseñaba que: El hombre come enfermedad es justo que esté enfermo. El hombre bebe enfermedad luego justo es que enferme. El hombre respira enfermedad justo es que enferme Si el hombre comiese, respirase y bebiese acorde con la naturaleza no enfermaría. Se podría […]

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A nadie le amarga un dulce

El abuso en el consumo de azúcar refinado está más extendido de lo que creemos. Cientos de productos alimenticios, se agolpan en los lineales del supermercado cargados de azúcares añadidos , aumentando con ello distintos problemas asociados a la salud en la sociedad actual como obesidad, diabetes, problemas cardíacos y hasta 76 patologías diferentes que […]

cocina y celiaquía

La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en algunos cereales y sus derivados de uso cotidiano como son el trigo, centeno, cebada y avena. La ingesta de esta proteína presente en muchos de los productos provoca en las personas celíacas un deterioro en el intestino […]

Aromaterapia: algo de historia

Aunque en la aromaterapia moderna el sentido del olfato tiene un lugar preponderante lo cierto es que esta va más allá. La aromaterapia, contrario a lo que podría pensarse no es únicamente el uso de los aromas u olores sino que más bien se fundamenta en el uso de lo que se conoce como aceites […]

Apostemos por la alimentación saludable

Los diferentes alimentos que adquirimos de manera habitual, se agrupan según su aporte nutritivo característico y por ello deben consumirse en una cantidad determinada a lo largo de la semana, para conseguir una dieta equilibrada. La pregunta es, ¿cuáles son esas cantidades? ¿qué guía podemos seguir al respecto? Actualmente existen varios modelos a seguir. Pirámide […]

Minerales y astrología

El poder de las piedras, minerales y cristales se extiende a lo largo de las culturas milenarias y a otras disciplinas, especialmente a la astrología. Ya en los antiguos tratados astrológicos se dice que cada cristal mantiene una particular relación y vínculo con cada planeta y constelación zodiacal. Por ejemplo mercurio, planeta ligero y cambiante, […]